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Wenn du Angst vor Butter hast: Nimm Sahne!

(Julia Child)

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Was steckt hinter Laktoseintoleranz?

Was ist eigentlich eine Laktoseintoleranz? Laktose freie und Milchersatzprodukte erfreuen sich in unserem Lieferservice immer größerer Beliebtheit. Oftmals ist bei Kundenfragen die Rede von einer Laktoseallergie, doch das eigentliche Problem hat mit einer allergischen Reaktion in der Regel nichts [...]

Von |Mai 12th, 2020|Kategorien: Frischwaren|0 Kommentare

Was ist am Quark so gesund und nährreich?

Quark ist ein säuerliches Milchprodukt, welches oftmals sehr unterschätz wird. Wir kennen den Quark als Speisequark mit Pellkartoffeln oder auch als süße Quarkspeisen. Quark kann aber viel mehr. Ein Großteil der Menschen bevorzugt in der Regel Milch oder Joghurt [...]

Von |Mai 7th, 2020|Kategorien: Frischwaren|0 Kommentare